Farmers market och vegansk glass
Publicerat den
Onsdagar här i Santa Monica betyder Farmers Market! Det är givet när man är här. Att gå på matmarknad är en av anledningarna jag faktiskt blev förälskad i den här staden. Att få köpa färsk frukt, grönsaker, sallad, blommor, mm direkt från odlarna, bönderna och ibland ägarna själva, är fantastiskt. Faktum är att på marknaden så måste allting vara lokalproducerat inom en viss area, så otroligt bra tycker jag. Det är så vi måste leva och tänka i framtiden (även om det egentligen faktiskt handlar om att vi ska gå tillbaka och göra som vi en gång gjorde).
Att handla på marknaden är givetvis lite dyrare än att handla på de stora matvaruhusen. Men tro mig, det är skillnad på en tomat och en tomat...
Fannie och jag bestämde oss för att handla våra huvudkaraktärer på marknaden för att sedan handla de övriga på Vons (vilket är som Ica Kvantum eller Maxi). Vi hade nämligen planerat att laga middag i hennes lägenhet när hennes rumskamrater ändå var bortresta. Det blev en härlig sallad med Heirlom Tomatoes och färska saftiga persikor med basilika och en dijondressing, hasselbackspotatis med pesto, grönsallad samt gurka med kryddor och en fantastisk olivolja drisslad över. I den här värmen så blir man bara sugen på fräsch mat (eller JAG blir det..).
När vi hade vilat ner maten en stund så tog vi oss en promenad längs Main street ner mot Venice där vi hittade en Glaseria som sålde enbart Vegansk glass! Och jisses så gott det var... jag som är en glass-fantast var i himmelriket. Gudomligt god smak, textur och dessutom inte gav mig dåligt samvete eller heller en fullkomlig propp-mätts-känsla som man lätt kan få när man proppar i sig tre stora kulor med glass... Jag valde double-chocolate, coconut-honey och vanilla-dates toppat med bipollen och gojibär.
Jag tycker att det är så härligt att ha träffat en tjej som trotts att vi kommer från en helt olika bakgrunder, kulturer och länder, ändå klickar och kompletterar varandra så bra. Och att dessutom vi funkar så bra trotts 5 års åldersskillnad (vanligtvis brukar jag som ni kanske vet föredra att umgås med äldre människor då jag känner att det brukar ge mig mest).
Nu väntar snart dagens andra träningspass, lite kondition får det nog bli. Har börjat läsa en väldigt intressant bok som varmt kan rekommenderas, Hjärnstark skriven av Anders Hansen. Motiverande läsning för att verkligen förstå vikten av motion samt kopplingarna mellan hjärnans funktion och varför vi bör röra oss.
